四川代怀孕公司:补虚养身类7

更新时间:2017-10-29 01:20 作者:www.itunescodescash. 来源:www.itunescodescash.com

  原料:小麦面粉50克,淀粉(豌豆)50克,炼乳(甜,罐头)200克,牛奶200克,鸽蛋150克,白砂糖400克。

  制作:1.白糖、白脱淡炼乳、面粉、干淀粉、蛋混合搅拌均匀。

  2.将冷水和鲜奶高火5分钟煮沸,倒入混合好的生料,高火1分钟,再煮至沸腾,等冷却后备用。

  3.完全冷却后的原料置于淡炼乳袋,再挤入脆皮模内,麦面摆饰各种不同的水果,于冰箱内冷藏。

  用法用量:早餐、中餐、晚餐、零食。

  功效:补虚养身调理、滋阴调理。

  营养分析:炼乳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、B族维生素、钙、磷、钾、镁等营养素,为身体补充能量,具有维护视力及皮肤健康、补充钙质、强化骨骼的作用。

  禁忌:牛奶不宜与果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花一起食用;在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子;牛奶与生鱼同食会中毒。

  70.龙眼烧白

  原料:猪肋条肉(五花肉)500克,白菜200克,泡椒40克,豆豉8克,酱油8克,盐5克。

  制作:1.将猪肉刮洗干净,放锅内煮五成熟捞出控干水分,在肉皮上擦上红酱油后待用。

  2.将炒锅放旺火上烧五成热,放入肉块、肉皮炸成棕红色捞出沥油,切24片。

  银饰品的清洗

  首先用肥皂水洗净,用绒布擦亮。也可用热肥皂水洗涤。然后涂扶用氨水(阿莫尼亚水)和白粉掺和的糊状混合物,干燥后用小块绒布擦拭,直到发出光泽。3.将红辣椒去蒂去籽,每个切4段。

四川代怀孕公司:补虚养身类7图片一
四川代怀孕公司:补虚养身类7图片一

  4.将白菜洗净切碎。

  5.在每段辣椒中塞入两粒豆豉,放在一片肉上,卷成筒形,竖立放碗内(带皮的一面贴碗底),逐个放整齐,淋上红酱油(加精盐)。

  6.将白菜摊平放在上面,上笼蒸2小时,取出扣在碟上即成。

  用法用量:中餐、晚餐。

  功效:补虚养身调理、滋阴调理。

  营养分析:猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。

  禁忌:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。

  71.鲜菇炖野鸡

  原料:野鸡250克,蘑菇(鲜蘑)50克,料酒10克,大葱5克,姜3克,盐3克,味精2克。

  制作:1.野鸡宰杀下沸水锅中焯一下捞出,洗净,斩成块,放入汤碗内。

  2.鲜菇洗净,入沸水锅中焯熟,捞出,放入汤碗内,加清汤、盐、味精、料酒、葱、姜,用玻璃纸将碗口封好,上笼蒸两个小时取出,除去玻璃纸及葱、姜,即可食用。

  用法用量:中餐、晚餐。

  功效:营养不良调理、补虚养身调理。

  营养分析:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡;蘑菇提取液用吃补品要对症不少年轻人讲究给老人送补品,但好东西不一定人人受益。譬如阿胶、桂圆之类滋补气血的补品,对于脾胃、消化不好的老人就不适合,非但不能强身健体,而且会影响食欲,中医称为“虚不受补”就是这个道理。人参、鹿茸虽然高级,但阴虚体虚的人也不能享受。有的人吃了人参流鼻血、有的服用鹿茸全身燥热,都说明大补大温之品有益也有弊。进补也不可乱吃,否则花钱找不自在。动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用;蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利;蘑菇含有酪氨酸酶,对降低血压有明显效果。

  禁忌:野鸡不宜与木耳同食。

  72.鲜肉象生梨

  原料:土豆400克,小麦面粉100克,鸡蛋200克,面包屑150克,火腿肠100克,猪肉(肥瘦)300克,味精2克,盐8克。

  制作:1.将土豆去皮切片,上笼蒸熟压烂。

  2.土豆泥加入面粉、味精、盐适量揉成面团,出条下节子。

  3.每个节子包入鲜肉熟馅,插上用火腿肠做成的把子,做成梨子形状。

  4.将鸡蛋去壳搅拌成蛋浆,刷在象生梨上,再粘上面包糖,放入油锅内炸至表面金黄色即成。

  用法用量:早餐、中餐、晚餐、零食。

  功效:营养不良调理、补虚养身调理。

  营养分析:土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。专家认为,每周吃5~6个土豆可使中风几率下降40%。同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果,是胃病和心脏病患者的优质保健食品,还可以降糖降脂,美容、抗衰老等。

  禁忌:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。

  73.鲜肉玉带酥

  原料:小麦面粉500煎鱼防粘锅和冻鱼汤保鲜法煎鱼防粘锅法:把锅洗净烧热后,用一块生姜把热锅擦一遍,然后再放油煎鱼皮就不会粘锅底;或煎鱼前在锅内喷上少许红葡萄酒,然后放油煎,鱼也不会粘锅。

  冻鱼汤保鲜法:从冰箱中取出的冰鱼,烧煮时,在汤中加适量的牛奶或放点酒,不仅鱼肉白嫩,还可使汤味鲜美。克,猪肉(肥瘦)300克,玉兰片150克,葱汁5克,姜汁5克,盐8克,料酒15克,味精2克,猪油(炼制)150克,色拉油150克。

  制作:1.150克面粉加75克猪油揉成油酥面。

  2.将350克面粉入75克猪油及适量清水,揉成水油酥皮。

  3.将熟猪肉、玉兰片剁碎,加入葱汁、姜汁、盐、味精、料酒顺一个方向搅匀。

  4.油酥面和水油酥皮分别下节子,水油酥皮包入油酥面。

  5.用小开酥方式制成皮,包入鲜肉熟馅做成椭圆形饼,花纹在面上,放入油锅炸制成熟即成。

  用法用量:中餐、晚餐。

  功效:补虚养身调理、肢寒畏冷调理。

  营养分析:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

  禁忌:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。

  74.鲜肉松酥夹

  原料:小麦面粉400克,鸡蛋150克,泡打粉15克,猪肋条肉(五花肉)300克,白砂糖3克,猪油(炼制)150克,盐8克,胡椒粉2克,襄荷5克。

  制作:1.将面粉过筛后倒在案板上,放入泡打粉和匀,中间刨成坑状。

  2.放入鸡蛋、白糖、猪油、香兰素,用手搓透至白糖全化。

  3.再将面粉和匀,折叠三四遍,便形成松酥面皮待用。

  4.五花肉剁蓉,加入盐、胡椒粉、老姜粒,用油炒熟成鲜肉馅,冷后待用。

  驱蚊小窍门

  在房间里放上几盒开盖的风油精、清凉油,或在墙上涂点薄荷。在身上或枕头上洒些香水。

  将樟脑丸磨碎、撒在屋内墙角在室内的花盆里栽一两株西红柿,西红柿枝叶发出的气味会把蚊子赶走。在灯下挂一把香葱,或用纱袋装几根葱段,各种小虫都不会飞来。

  用橘红色玻璃纸或绸布套在灯泡上,蚊子最怕橘红色光。5.将和好的松酥面皮出条下结子,用手压成面片,中间夹上鲜肉馅成半圆形,圆皮上刷上鸡蛋浆。

  6.放在油锅内炸制成淡黄色至熟后即成。

  用法用量:早餐、中餐、晚餐、零食。

  功效:补虚养身调理、营养不良调理。

  营养分析:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。

  禁忌:鸡蛋与糖精、红糖同食会中毒;与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

  75.鱼咬羊

  原料:羊肉(肥瘦)250克,鳜鱼400克,八角3克,酱油40克,黄酒20克,姜10克,香菜10克,胡椒粉2克,小葱10克,白砂糖5克,猪油(炼制)40克。

  制作:1.将鳜鱼去鳞、鳃,以脊背正中剖一刀口,取出大骨及内脏,用水洗净。

  2.羊肉切成3厘米长、3厘米宽的正方块,放在开水锅里略烫一下,捞出沥干水。

  3.炒锅放在中火上,放入熟猪油15克,烧至五成热后,下羊肉煸炒几下。

  4.加水500毫升、酱油10克、黄酒10克、葱段、姜片、大料、白糖5克、精盐少许,烧至八成烂时,拣去葱、姜、大料,将羊肉取出装入鳜鱼腹内,用麻线捆住刀口,不使羊肉露出。

  夏季防衣服褪色窍门

  (1)反晒法。晾晒衣服时,把衣服反过来,要衣里朝阳,衣表背阴。

  (2)加剂法。人造纤维衣服洗涤时,要在水中加一些食盐;洗高级的衣料可以在水里加少量的明矾,这样就可以避免或减少衣服褪色。

  (3)酸洗法。洗涤有色布料衣服时,在洗涤剂中加1~2匙食醋,也能防止衣服褪色。5.炒锅放在旺火上,放入熟猪油,烧至六成热后,放入鳜鱼(鱼身两面抹一点酱油)煎成两面金黄色时取出,去掉麻线。

  6.放入砂锅,加白糖、精盐、鸡清汤750毫升和烧羊肉的原汤,用旺火烧。

  7.待烧开后,再移到微火上煨半小时,待汤浓,鱼酥肉烂时,拣去葱段、姜片、大料,撒上胡椒粉(白胡椒粉)、香菜即成。

  用法用量:中餐、晚餐。

  功效:壮腰健肾调理、补虚养身调理。

  营养分析:鳜鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素,肉质细嫩,极易消化,适于儿童、老人及体弱,脾胃消化功能不佳者食用;并具有补气益脾的滋补功效。

  禁忌:羊肉不宜与南瓜、西瓜、鲇鱼同食,食则容易使人气滞壅满而发病;忌与梅干菜同食;吃羊肉不可加醋,否则内热火攻心;不宜与荞麦、豆瓣酱同食。

  76.香酥花生米

  原料:红辣椒40克,花生仁(生)300克,青蒜30克,盐2克,大葱5克,大蒜3克,醋10克,植物油15克。

  制作:1.青苗洗净,切丝。

  2.葱洗净,切末。

  3.红辣椒洗净,去蒂籽,切末。

  4.蒜去皮,切末。

  5.锅中倒入适量油和花生,以中火加热,边加热边搅动锅内的花生米。

  6.待油烧开,将花生米捞出沥油晾凉。

  7.将晾凉的花生米放入碗中,加入青蒜苗丝、葱末和红辣椒末拌匀,最后加入适量盐和醋拌匀即可。

  板栗去皮妙法

  先用刀把板栗的外壳剖开剥除,再将板栗放入沸水中煮3~5分钟,然后捞出,再放入冷水中浸泡3~5分钟,这时如用手指甲或小刀就很容易将皮剥去了。放入冷水中浸泡3~5分钟,这时如用手指甲或小刀就很容易将皮剥去了。用法用量:早餐、中餐、晚餐。

  功效:营养不良调理、补虚养身调理。

  营养分析:花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平,味甘;入脾、肺经;具有醒脾和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。

  禁忌:花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻;花生不可与香瓜同食。

  77.香炖羊肉

  原料:羊肉(肥瘦)1000克,猪肋条肉(五花肉)250克,小麦面粉20克,姜50克,料酒25克,辣椒油20克,猪油(炼制)150克,酱油10克,大葱5克,大蒜10克,香油8克,盐10克,淀粉(玉米)10克,味精3克,胡椒粉5克。

  制作:1.将羊肉洗净。

  2.辣椒油、干淀粉拌匀涂在羊肉皮上,下油锅炸至金黄色时捞起。

  3.猪五花肉先切块炒香待用。

  4.葱切末、姜切片待用。

  5.将炸好羊肉放入炖锅内(用竹篾垫底),加入高汤、料酒、姜、蒜、盐、辣椒油、猪五花肉用旺火煮沸后,用文火炖至羊肉软烂,取出。

  6.捡去猪五花肉,羊肉切块,摆入盘中。

  7.用小碗,放入酱油、味精、香油、高汤、淀粉水调成芡汁。

  8.将羊肉放入笼蒸20分钟,取出撒上干淀粉。

  9.炒锅烧热,下猪油,把羊肉倒入略炸后取出。

  10.川椒末(辣椒粉)、葱末炒香,投入羊肉,烹入料酒,加入芡汁拌匀,起锅装盘即可。

  用法用量:中餐、晚餐。

  功效:补虚养身调理、壮腰健肾调理。

  储存西瓜妙法

  先将成熟的西瓜放入15%的盐水中浸泡,然后取出,密封在聚乙烯袋中,再放进地窖存放。可存放1年以上,1年后取出,西瓜表面与存放前无异样,味道香甜可口,基本如初。用此方法还可贮存葡萄、黄瓜、白菜、苹果等。营养分析:羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一;羊肉性温味甘,既可食补,又可食疗,为优良的强壮祛疾食品,有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、生肌健力、抵御风寒之功效。

  禁忌:羊肉不宜与南瓜、西瓜、鲇鱼同食,食则容易使人气滞壅满而发病;忌与梅干菜同食;吃羊肉不可加醋,否则内热火攻心;不宜与荞麦、豆瓣酱同食。

  78.香干夹肉

  原料:猪肋条肉(五花肉)250克,豆腐干150克,圆白菜150克,花生油50克,酱油25克,料酒15克,盐3克,味精1克,大葱5克,姜5克,白砂糖5克。

  制作:1.将猪肋条五花肉刮洗净,切成方形片,放入碗内,加入花生油、料酒、酱油、味精、白糖、葱段、姜片拌匀,腌半小时。

  2.将大头菜(圆白菜)、豆腐香干洗净,切成与猪肋条五花肉片大小相同的片。

四川代怀孕公司:补虚养身类7图片二
四川代怀孕公司:补虚养身类7图片二

  3.将猪肋条五花肉片连皮的一面朝下,一片猪肋条五花肉、一片大头菜、一片豆腐香干依次码在碗内,浇上腌肉的卤汁和精盐,盖上锅盖,放入蒸笼,置于水锅。

  4.先用旺火、沸水、足气蒸20分钟。

  5.用中小火蒸45分钟至1个小时。

  6.蒸至猪肋条五药肉片出油,酥软熟透(用筷子能够戳动猪肋条五花肉皮),取出翻扣在盘内即可。

  用法用量:中餐、晚餐。

  功效:补虚养身调理、骨质疏松调理。

  营养分析:豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,含有人体必需的8种氨基酸,营养价值较高;其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护怎样防止米生虫在米袋的中间或两头各放几瓣大蒜,或者用布或用纸包些花椒放在盛米的容器内。平时要把存米的缸或桶清扫干净,以防止过冬的虫蛹隐藏在里面。一旦发现米生虫,可将米放在阴凉处晾干,让虫子飞走或爬出,生虫的米除虫后还可食用。切忌将米放在阳光下暴晒。心脏;并含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

  禁忌:豆腐干中富含钙质,不宜于含有大量草酸的菠菜、葱同食。

  79.韭菜酥盒

  原料:小麦面粉500克,韭菜300克,猪肉(肥瘦)200克,猪油(炼制)150克,色拉油100克,葱汁5克,姜汁5克,盐8克,味精2克,料酒15克。

  制作:1.将面粉过滤,用150克面粉加入75克猪油和成油酥面。

  2.将350克面粉加入75克猪油与适量清水和成水油酥皮。

  3.酥面与水油皮分别下节子,水油皮包入酥面,用小开酥方式擀成牛舌形。

  4.从上向下卷过来,并从中间切开压扁擀成圆片形,中间放入韭菜鲜肉馅,两块合在一起。

  5.绞成绳边形面胚,放入油锅内炸制即成。

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